O Feijão Azuki Coopernatural é rico em proteínas, fósforo, cálcio, ferro, potássio, zinco, fibras solúveis e vitaminas do complexo B. Pode ser consumido em qualquer receita, como na elaboração de feijoada vegetariana ou chili e em até pratos doces, justamente por ser de consistência leve e saudável. Ao lado do tradicional arroz, fornece uma combinação nutricional completa.

O Feijão Azuki Coopernatural é um produto orgânico certificado, livre de transgênicos e agrotóxicos. É uma leguminosa selvagem, pequena e vermelha, muito conhecida por ter uma digestão melhor que os outros feijões e pelas suas propriedades que ultrapassam os outros feijões.