Bolo de Banana Fit sem lactose e sem açúcar
Ingredientes3 bananas da prata orgânicas grandes3 ovos caipira1/4 xícara de chá de óleo de coco1/2 xícara de chá de café coado1 xícara de chá de farinha de aveia1 xícara de chá de aveia em flocos1 colher de sopa de cacau em pó1 colher de sopa de canela em pó1 colher de sopa de fermento em pó (para bolo)1 colher de sopa de vinagre de maçã orgânicoModo de preparoNo liquidificador, bata as bananas da prata orgânicas, os ovos caipira, o óleo e o café.Em uma tigela, misture a farinha de aveia, a aveia em flocos e o cacau em pó.Adicione o conteúdo do liquidificador e misture bem.Adicione a canela em pó, o vinagre e o fermento.Unte uma forma, coloque a massa e finalize com banana e flocos de aveia.Assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.Bom apetite.
