Pãozinho Fit de Batata-doce Orgânica

Ingredientes:

200 gramas de batata-doce orgânica cozida e sem casca.

1 e 1/2 xícara de chá de polvilho azedo.

1/2 colher de sopa (rasa) de sal.

1/2 xícara de chá de água morna.

1 colher de sopa de chia.

Modo de Preparo:

Reúna todos os ingredientes;

Amasse a batata-doce com um garfo e reserve;

Em uma tigela, coloque o polvilho, o sal e a água morna. Misture até dissolver todo o polvilho;

Adicione a batata-doce amassada, a chia e mexa bem;

Depois, faça bolinhas com a massa;

Disponha as bolinhas em uma assadeira forrada com papel-manteiga e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos. Por fim, desligue

o forno e deixe a porta semiaberta por 20 minutos antes de retirar os

pãezinhos;

Agora é só servir. Bom apetite!