Dicas Nutricionais

Nutrição e cultura

O Nutricionista Alessandro Ramos fala sobre nutrição e cultura

Dicas Nutricionais

Cascas, talos, sementes...

No preparo diário dos alimentos desperdiça-se uma quantidade razoável de nutrientes, em especial desprezando-se as partes vistas como “menos nobres” dos alimentos, as quais têm grande valor nutriti...

Dicas Nutricionais

O que é a dieta paleolítica?

A dieta paleolítica se inspira nesse período que antecede o advento da agricultura. Ou seja, trata-se de um retorno às bases primitivas da alimentação, tratando-se de uma dieta que tem como base a ...

Dicas Nutricionais

Linhaça: quais os seus benefícios?

A semente da linhaça contém alta concentração de fibras, proteínas, minerais e vitaminas, entre elas a vitamina E. Dentre os tipos existentes no mercado, a linhaça dourada se destaca pela sua alta ...

Dicas Nutricionais

Dietas da moda

As dietas radicais são um gasto de tempo totalmente inútil. Não há ganho algum, a não ser mais peso! Em média 95 a 99% das pessoas que seguem essas dietas costumam reaver seu peso com juros no perí...